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Benvenuti su amazing cooking di Radio RCS Sicilia, in quest’ultima domenica di febbraio, condividiamo con voi la video ricetta dei falafel al forno, insieme a Fabiana di rotolando verso Fud. Prima di guardare il video (che trovi in fondo all’ articolo) conosciamo meglio i falafel. Cosa sono esattamente i falafel?  I falafel sono polpette di origine mediorientale, […]

Ben ritrovati, nella rubrica di “TUTTI A TAVOLA” momentaneamente trasferitasi a casa, causa covid19. Quest’oggi ho deciso di farvi vedere come si prepara il pane integrale, un alimento completo e molto più ricco di proprietà nutrienti rispetto al pane bianco. Quali sono le qualità del pane integrale, e quali benefici porta alla salute? Scopriamolo insieme! Video in fondo alla pagina […]

La ricetta per fare l’Amuchina in casa visto che è introvabile. Ecco la ricetta dell’Oms per farseli in casa   Il gel antibatterico per le mani è praticamente introvabile sia nelle farmacie che nei supermercati italiani. Per l’Amuchina, uno dei gel più noti, si è persino scatenato un mercato nero. Per questo l’Organizzazione mondiale della […]

Biscotti cuor di marmellata, i caserecci che profumano di Sicilia. Ciao a tutti, nella diretta di TUTTI A TAVOLA di giorno 12 Gennaio 2020 su RCS radio, ho portato dei dolcetti “caserecci” dal gusto intenso di Sicilia, da condividere con voi. I biscotti cuor di marmellata sono molto semplici da realizzare,in oltre,  la ricetta per […]

Oggi vi riproponiamo la ricetta tratta dal sito Cibo e  Leggende e Saporapp. Abbiamo avuto modo di assaggiare questi buonissimi biscotti durante la diretta su RCS RADIO in associazione al vino alle Mandorle Saporaapp, un connubio spettacolare!!! Ringrazio Michelangelo per la presenza in radio.       Ricetta tratta dal sito Cibo e Leggende 

Ringrazio “Paola Insanguine” per la presenza in studio RCS radio nella rubrica di “Tutti a Tavola”. In occasione della diretta web, Paola ci ha stupiti con il suo “Uovo Camoufflage” in abbinamento alla Crema di Pistacchio Saporapp. A voi la ricetta. Quante volte ci fermiamo all’ aspetto estetico di qualcuno e lo giudichiamo basandoci soltanto per quello […]


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